Dania główne     Śniadania/kolacje     Zdrowe przekąski     Soki    

Bo makaron można jeść i jeść ;)



Makaron można jeść i jeść :D
Jeśli ktoś z Was nie próbował tego klasycznego połączenia to koniecznie musi to nadrobić :)

Przepis nieco zmieniony, znaleziony tu



Składniki:

makaron pełnoziarnisty (duże opakowanie)
5 plasterków szynki szwarcwaldzkiej (ja dodaję taką jaką mam :))
250g mascarpone
5 -6 sztuk suszonych pomidorów
1 cebulka
1 ząbek czosnku

Przygotowanie:

Najpierw gotujemy makaron.
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i dusimy na nim pokrojoną w piórka  cebulę.
Szynkę kroimy w cienkie paseczki i wrzucamy do cebuli, gdy będzie już w miarę miękka.
Pokrojone pomidory dodajemy po około 4 minutach i chwilę smażymy.
Dodajemy pokrojony drobniutko ząbek czosnku i od razu wrzucamy ser mascarpone. Mieszamy do momentu aż się rozpuści. Gorący, odcedzony makaron przekładamy na patelnie i dokładnie łączymy z sosem.

Smacznego :)
 

5 komentarzy:

  1. oj można jeść, i to dużo, zwłaszcza takiego jak na powyższym zdjęciu:)

    OdpowiedzUsuń
  2. oj tak też lubię makarony :)

    OdpowiedzUsuń
  3. zgadzam sie w 100% z tytułem postu :)
    pysznie

    OdpowiedzUsuń
  4. Hahaha, cieszę się, że też jesteście makaroniarkami :)

    OdpowiedzUsuń
  5. To i ja, kolejna fanka makaronów, się przyłączę. Chyba wiem co będzie jutro na obiad ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny :)