Dania główne     Śniadania/kolacje     Zdrowe przekąski     Soki    

Torcik Tiramisu

Tego smaku nie trzeba zachwalać ;) Torcik jest bardzo prosty w przygotowaniu i zachwycicie nim każdego, nawet tych opornych na kawę (wiem to po sobie ;))


Wystarczy przygotować biszkopt, tu z pewnością każdy ma swój sprawdzony przepis (jeśli nie, to zapraszam tu) i przekroić go przynajmniej na pół, a jeśli się uda to na 3 placuszki.

Poncz:

szklanka mocnej kawy z dodatkiem alkoholu, najlepiej likieru kawowego (ja dodałam whiskey :))

Składniki na krem:

500g - 750g serka mascarpone
250ml kremówki
4 łyżki cukru pudru (lub więcej)

Przygotowanie:

Kremówkę ubić, pod koniec dodać cukier puder. Do tak ubitej kremówki delikatnie wmieszać serek mascarpone.

Dodatkowo:

kakao
posiekana tabliczka czekolady (gorzkiej lub deserowej)

Przygotowanie:

Pierwszy biszkoptowy placuszek delikatnie nasączyć ponczem, posypać kakao i garstką czekolady, nałożyć część kremu. Z następnymi placuszkami postępujemy tak samo, jedynie z tą różnicą, że możemy nasączyć je nieco obficiej :) Cały torcik ozdobić pozostałym kremem i wiórkami czekolady.

Smacznego :)


4 komentarze:

  1. aj! ślinka cieknie na sam widok

    OdpowiedzUsuń
  2. Rewelacyjnie wtgląda!

    A propos Twojego komentarza u mnie pod stripsami to:
    Wyjdą takie same o ile więcej wlejesz oleju na patelnię ;-) Chodzi tylko o to,żeby cały kotlecik był zanużony (czyli smażony na głębokim tłuszczu) ;-) Osobiście używam garnuszka, bo ma mniejszy obwód niż patelnia i przez to zużywam mniej oleju.

    OdpowiedzUsuń
  3. ..ja dodam tylko ze bardzo dobre:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny :)