Sałatka z jajkiem

Sałatki to jedno z moich ulubionych dań serwowanych na kolację. Są lekkie i można je urozmaicać na różne sposoby.

Już od jakiegoś czasu planowałam  kupić suszarkę do sałaty - ponoć to szybki i świetny sposób na osuszanie warzyw czy ziół. Przyznam, że uwielbiam gadżety, ale jak na razie muszą być one na miarę możliwości finansowych, więc kiedy podczas ostatniej wizyty w centrum natrafiłam na promocję tego niezbędnego narzędzia nie zastanawiałam się za długo :) I nie żałuję. Choć jest to najzwyklejsza suszarka (bez ponadczasowego designu, czy dodatkowych udoskonaleń) sprawdza się doskonale ;) Myje się w niej dobrze, jest pojemna i doskonale osusza, dzięki czemu sałatki nie są przemoczone i nie tracą chrupkości ;)

Dziś będzie przepis na najprostszą sałatkę jaką robiłam.  Możemy do niej przygotować grzanki:

Pokroić bagietkę na małe kromki, nasączyć delikatnie oliwą, podgrzać na patelni (bez dodatku tłuszczu) z dodatkiem, np.: soli czosnkowej, suszonego oregano, bazylii czy innej ulubionej mieszanki ziołowej.

Smacznego  ;)

Ilość porcji: 2

Czas przygotowania: ok. 20 min

Składniki:

• Mieszanka sałat
• 2 jajka ugotowane na twardo
• Pół puszki kukurydzy
• 2 pomidory
• Ulubiony sos do sałatek

Przyrządzanie:

1. Sałatę dokładnie myjemy i suszymy
2. Pomidory i jajka kroimy na ćwiartki
3. Wszystko łączymy ze sobą, dodajemy kukurydzę (bez zalewy)
4. Polewamy sosem przygotowanym wg opisu na opakowaniu.

Oto moi dzisiejszy pomocnicy :)