Składniki:
Spora garść makaronu penne (spróbujcie firmę Barilla, mi bardzo posmakowala)
2 szklanki bazylii
2 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy z olivek
Mała garść orzechów, najlepiej pinii, ale ja używam jakie akurat mam ;)
Mały kawałek parmezanu startego na średnich oczkach
Sól
Pierś z kurczaka lub indyka podsmazona w soli i pieprzu (pokrojona w kawałki)
Mozarella
Małe Pomidorki cherry lub zwykły pomidor pokrojony w kosteczke
Przygotowanie:
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu
Z bazylii, czosnku, parmezanu i oliwy robimy pesto. Doprawiamy solą.
Ugotowany makaron wysypujemy na patelnię, dodajemy pesto, mięso, mozarelle i Pomidorki. Podgrzewamy na małym ogniu ok 3min, doprawiamy solą i gotowe:)
Smacznego :)
0 komentarze:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny :)