Dania główne     Śniadania/kolacje     Zdrowe przekąski     Soki    

Pod słońcem Toskanii


Brak słońca  może bardziej zaszkodzić, niż jego nadmiar (przynajmniej w moim przypadku), dlatego by nie zwariować (całkowicie) zaczęłam snuć plany wakacyjne, bo przecież wrzesień już niedaleko ;)
To będą pierwsze wakacje od …… wstyd się przyznać :/
Toskania czy Gran Canaria?
Dziś niech będzie ta pierwsza ;)


Czas przygotowania: 30min.
Ilość porcji: 2


Składniki:
  • Makaron penne
  • Puszka pomidorów bez skórki
  • 2 ząbki czosnku
  • Papryczka chili
  • 50g startego żółtego sera
  • kilka listków rukoli
  • sól
  • pieprz
  • cukier

Przygotowanie:
  1. obrany czosnek przepuścić przez praskę
  2. oczyszczoną z nasion paprykę chili drobniutko posiekać
  3. dodać pomidory z puszki (razem z zalewą)
  4. składniki zmiksować
  5. gotować na dużym ogniu ok. 15 minut aż sos zgęstnieje
  6. doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Można przecedzić przez sitko by pozbyć się nadmiaru soku.
  7. do ciepłego sosu dodać starty ser i dokładnie wymieszać
  8. makaron ugotować, wyłożyć na talerze, każdą porcję polać sosem
  9. przed podaniem udekorować listkami rukoli

9 komentarzy:

  1. kurcze, genialne! jak ja wielbię takie pyszności... ^_^

    OdpowiedzUsuń
  2. Już sama nazwa brzmi cudownie, a sałatka iście toskańska! Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wspaniale wygląda. Letnio i lekko. Pyszna propozycja :)

    OdpowiedzUsuń
  4. szybko , prosto , smacznie. makarony mają w sobie coś przyciągającego;)

    OdpowiedzUsuń
  5. pyszne to danie
    a wakacje na pewno potrzebne..

    OdpowiedzUsuń
  6. Chciałam Cię zaprosic do konkursu, który zorganizowałam na swoim blogu dla kreatywnych i pomysłowych bloggerów :) Można wygrac super gadżety i kosz smakowitości. Wszystkie informacje znajdziesz u mnie:

    http://gotowaniecieszy.blox.pl/html

    Pozdrawiam i zapraszam do wspólnej zabawy :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pięknie wygląda ! Aż chce się mmmmmmm....

    OdpowiedzUsuń
  8. Plany wakacyjne rewelacyjne :) Bylam na Gran Canarii i wrocilam zachwycona. Toskania miala byc w tym roku jednak przeprowadzka pokrzyzowala nam plany. Bedzie na wiosne :) Juz sie nie moge doczekac :) A takie pyszne danko rodem z Toskanii zaspokoi na pewno apetyt na jakis czas :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wspaniałe danie - jedno z moich ulubionych ;) Palce lizać, dziękuję ;P

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny :)